Como parte del Programa Incan Trehua desarrollado por la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (FunBaPa) y dentro de un marco de tipo experimental, se adiestró a un can de raza “Beagle”, llamado Dartagnan, para la detección de fruta infectada con larva de Ceratitis Capitata.
Con este trabajo se busca demostrar el gran poder discriminatorio que posee el olfato canino, y poder contar con esta herramienta para su aplicación en el Sistema Cuarentenario Patagónico.
La elección de un can de raza “Beagle” responde a las características propias de esta raza, como ser, una alta capacidad olfatoria, gran capacidad de exploración y un carácter juguetón y sociable.
El método utilizado se basa en estimular los Campos de Memoria Olfativa del perro. Esto se desarrolla con la utilización de diferentes improntas cada una realizada en su etapa correspondiente y con un orden predeterminado.
Los componentes de esas improntas van desde la maceración de larva de Ceratitis Capitata hasta el síntoma de fruta infestada
Estas improntas son asociadas a diversos actos del perro, con lo que se transforman en “Improntas Asociativas” las cuales son la base de la formación del la Memoria Olfativa a largo Plazo.
El adiestramiento inicial tuvo una duración de seis semanas, donde se trabajó en primera instancia en socialización, obediencia y comportamiento; para luego pasar al trabajo con las “improntas Asociativas”, secuencia exploratoria y principio de sincronización.
Dartagnan es el único perro en el Mundo en realizar este tipo de detección y fue certificado a través de un jurado conformado por la Federación Cinológica Argentina, la Facultad de Ciencias Veterinaria de la Universidad de Buenos Aires, Senasa, Iscamen y FunBaPa.