Por tercer a\u00f1o consecutivo, llevar\u00e1 a cabo en General Roca, R\u00edo Negro, el 3\u00ba Congreso de valor agregado en origen, en el que se presentar\u00e1n casos destacados de emprendimientos regionales que agregan valor a la producci\u00f3n en su lugar de origen.<\/p>\n
La propuesta de agregar valor a la producci\u00f3n en su lugar de origen como estrategia para el desarrollo territorial sigue definiendo la agenda agropecuaria y agroindustrial de nuestro pa\u00eds. Regi\u00f3n por regi\u00f3n, existen emprendedores que demuestran que, con las particularidades propias de cada lugar, esa transformaci\u00f3n es posible.<\/p>\n
Con dos a\u00f1os ya de trayectoria en la materia, en los que se expusieron m\u00e1s de cincuenta casos exitosos, el INTA vuelve a convocar a una nueva edici\u00f3n del Congreso de Valor Agregado en Origen, que se realizar\u00e1 el 22 y 23 de octubre en la ciudad de General Roca \u2013R\u00edo Negro\u2013 con el foco puesto en las principales cadenas agroalimentarias de la Patagonia.<\/p>\n
El encuentro es organizado junto al Consejo Provincial de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica de R\u00edo Negro (CPIA) y contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de gobernadores, ministros, legisladores nacionales y provinciales, intendentes, referentes t\u00e9cnicos, inversores, cooperativas, organizaciones de productores, escuelas agrarias y agrot\u00e9cnicas, ONG y universidades.<\/p>\n
Los contenidos del Congreso
\nLas oportunidades y fortalezas del valor agregado en origen, los roles de las instituciones, el Estado y los municipios, el asociativismo como herramienta para la competitividad, el an\u00e1lisis de las cadenas productivas \u2013frut\u00edcola, hort\u00edcola, forestal, carnes, fibras, hongos y cultivos arom\u00e1ticos\u2013, las estrategias de financiamiento y captura de mercados, representan tem\u00e1ticas que ser\u00e1n abordadas por diferentes especialistas y actores durante el congreso.<\/p>\n
De los cuatro espacios donde se desarrollar\u00e1 el encuentro patag\u00f3nico\u2013dos auditorios y dos salones-, uno estar\u00e1 destinado especialmente a una capacitaci\u00f3n plenaria relacionada con el agregado de valor en origen en las diferentes cadenas patag\u00f3nicas. A su vez, en los dem\u00e1s salones se podr\u00e1n conocer casos ejemplares, seleccionados especialmente por los t\u00e9cnicos de la instituci\u00f3n.<\/p>\n
Para m\u00e1s informaci\u00f3n:
\nIng. Jorge Toranzo \u2013 TE: 1168442510<\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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