La República Oriental del Uruguay exige que la cebolla no presente residuos organoclorados u organofosforados por encima de las tolerancias establecidas por el CODEX ALIMENTARIO FAO-OMS. Por eso la mercadería que se exporte al vecino país debe ser previamente analizada. Para tomar una muestra de la cebolla y completar la documentación necesaria para remitirla al Laboratorio Vegetal del SENASA el interesado debe consultar en el Centro Operativo Mayor Buratovich o la delegación de SENASA más cercana.
El laboratorio emite el Certificado de Análisis donde especifica si posee o no residuos. No se podrá emitir el Certificado Fitosanitario sin el correspondiente Certificado de Análisis o si la cebolla presenta residuos por encima de las tolerancias.
Trámites 