En el marco del Plan de Desarrollo del Sudoeste Bonaerense, el Consejo de la Subregión CORFO realizó una actualización de los valores de la encuesta que año a año realizan el Departamento de Economía de la Universidad Nacional del Sur y CORFO, con el objeto de contar con la estimación sobre la superficie de cebolla que llegará a cosecha. La misma fue realizada durante el mes de diciembre de 2009 por profesionales de CORFO, INTA y FUNBAPA, con el apoyo metodológico de la UNS.
De los datos relevados se obtuvieron los siguientes resultados:
Sembrada (has)
Perdida (has)
Actual (has)
Cebolla en surco
8.473 (63%)
1.056
7.417
Cebolla en plano
4.984 (37%)
582
4.402
Total
13.457
1.638 (12%)
11.819
Detalle por Intendencia de Riego:
INTENDENCIA DE RIEGO
Mayor Buratovich
P.Luro Norte
P.Luro Sur
Villalonga
Total
Cebolla surco
Sup. Sembrada
2.084
1.554
1.707
3.128
8.473
Has. Perdidas
286
245
350
175
1.056
SubTotal
1.798
1.309
1.357
2.953
7.417
Cebolla Plano
Sup. Sembrada
3.544
377
482
581
4.984
Has. Perdidas
469
19
47
47
582
SubTotal
3.075
358
435
534
4.402
Cebolla Total
Sup. Sembrada
5.628
1.931
2.189
3.709
13.457
Has. Perdidas
755
264
397
222
1.638
Total
4.873
1.667
1.792
3.487
11.819
Resultó fundamental la colaboración de los productores encuestados. Cabe destacar que se recorrieron los lotes y se relevaron otros datos de interés como la variedad sembrada, estado del cultivo, uso de herbicidas y fertilizantes, tiempo de descanso de los lotes y causas más comunes de las pérdidas de cultivos, que serán evaluados y difundidos más adelante.
(1) Conforman el Consejo de la Subregión CORFO las siguientes instituciones:
Asociación Agrícola Ganadera de Villalonga
Asociación de Productores de Villarino Sur (APROVIS)